Parhaat Ruokablogit

Himoleipuri

Gluteeniton vuohenputki-fetapiirakka

16 Toukokuu 2024

Vuohenputki on kevään ensimmäisiä villivihanneksia. Sitä tapaa tiheinä kasvustoina lehdoissa, joutomailla ja ojanpientareilla. Se on monelle tuttu myös puutarhasta, jossa vuohenputkea pidetään ei-toivottuna rikkaruohona. Vuohenputki on maultaan mieto ja monipuolinen villivihannes, jolle kuitenkin kannattaa antaa mahdollisuus myös keittiössä. Vuohenputkea voi käyttää pinaatin tapaan ja se sopii keittoihin ja muhennoksiin sekä piirakoihin ja rieskoihin.

Fetajuusto Gluteeniton Piirakat suolainen piirakka Suolaiset villivihannes vuohenputki vuohenputki-fetapiirakka

Lue koko juttu täältä »

Himoleipuri on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 30 Heinäkuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »