7 Maaliskuu 2018
Aasialainen ruoka on ollut lähellä sydäntäni kauan, mutta viime reissujen myötä olen entisestään rakastunut kaikenlaisiin Thaimaalaisiin ruokiin. Tämä ruoka, jota tein tänään muistutti minua viime reissusta. Curryn voit valmistaa kanasta, kalasta, porsaan -tai naudan lihasta, äyriäisistä sekä kasviksista. Minun curryni on tänään kanasta, tästä olkaat hyvät. Panang curry: 500 g maustamatonta kanaa 4 dl kookosmaitoa 3 rkl panang curry tahnaa 1 yksikyntinen valkosipuli 1 sipuli 1 tl suolaa 1 rkl sokeria 10 kpl kaffir lime lehtiä Paistamiseen: 3 rkl öljyä Ohje: Lisää pannulle öljy ja panang curry -tahna.
Herkuttelijat -ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 12 Syyskuuta 2018 lähtien