18 Lokakuu 2021
Syksyn vihannessato tarjoaa monenlaista herkkua, joita kannattaa hyödyntää keittiössä. Erilaiset kurpitsat taipuvat moneksi. Valmista maukas hummus vaikkapa illanistujaisiin ja tarjoa mehevän Maalahden Limpun kanssa. Kokeile myös Maalahden Limpusta ja kurpitsahummuksesta valmistettua voileipäkakkua! Kurpitsahummus noin 20 annosta 1 keskikokoinen spagettikurpitsa (tai muu kurpitsa) 1 sitruunanmehu 380/230 g kypsiä kikherneitä, valutettuna ½ dl vettä tai tarpeen mukaan 2-3 rkl tahinia ½ tl suolaa ripaus juustokuminaa mustapippuria myllystä maun mukaan Puolita kurpitsa ja poista siemenet lusikalla kaapimalla.
Hellapoliisi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 20 Joulukuuta 2020 lähtien