Toscanalainen leipäsalaatti eli panzanella

8 Huhtikuu 2019

Toscanalainen leipäsalaatti eli panzanella on pitkään kuulunut ruokiin, joita haluaisin testata. Sopivaa tilaisuutta ei oikein ole ilmaantunut, kunnes muutama viikko sitten hyvä ystävä tuli yökylään ja googlettelin jotain kivaa uutta salaattia meille iltapalaksi. No se panzanella tietysti! Panzanella koostuu yksinkertaisimmillaan leivästä ja tomaatista sekä oliiviöljyn ja viinietikan yhdistävästä kastikkeesta. Leivät paahdetaan pannulla rapeiksi krutongeiksi - tähän käy oivasti kaikki parhaat päivänsä nähneet kuivahtaneet leivät.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Hyvää huomenta
• IhanaMies
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kokit ja Potit
• Kotikok(k)eiluja
• Lyhyenä hetkenä
• Maasta ja merestä
• Nälkä
• Pullahiiren leivontanurkka
• Resepti Archives - Annin Herkut
• Saran kotikolo
• Satu Koivisto
• Sweet Food O´Mine
• Tunnelmallisia makuja
• Vispilän viemää

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Hyvää huomenta
• IhanaMies

• © Parhaat Ruokablogit