10 Helmikuu 2025
Facebookin ruokarajoitteiset-ryhmässä Maria kyseli reseptejä, jotka sopisivat ruokavalioon ilman kananmunaa, maitoa ja soijaa. Lisäksi jauhovaihtoehdot olivat rajattu: kaura, gluteeni, tattari ja peruna eivät käyneet. Tämä oli niin mielenkiintoinen haaste, että en voinut vastustaa kiusausta tarttua siihen! Ja mikä olisikaan tähän vuodenaikaan sopivampi leivonnainen kuin pehmeä, mehevä laskiaispulla? Vaikka rajoituksia oli, halusin kehittää reseptin, joka ei vain täyttäisi kriteerejä, vaan olisi aidosti herkullinen – sellainen, jota voisi hyvällä omallatunnolla kutsua oikeaksi laskiaispullaksi.
MakuaMedia on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Helmikuuta 2019 lähtien