13 Tammikuu 2024
Mausteiset taatelikakut tai ylipäätänsä taateli mielletään jotenkin vain jouluun liittyväksi, mutta joulu on niin lyhyt aika, että voihan tästä makumaailmasta nauttia pidempäänkin. Kakkupohjan tein jo pari viikkoa ennen joulua, pistin pakkaseen ja kaivoin esiin joulupäivänä siskon joulupöytään. Taatelipelti Kodin Kuvalehti 22/8. 11. 2023 18-24 palaa 1 pkt (250 g) kivettömiä taateleita 2 dl vaaleaa glögijuomaa tai omenamehua 200 g voita 2 dl fariinisokeria 2 munaa 3½ dl vehnäjauhoja 2 tl soodaa 1½ tl kanelia 1 tl inkiväärijauhetta ½ tl jauhettua neilikkaa 1 dl turkkilaista jogurttia Tuorejuustokuorrute 2 prk (á 200 g) maustamatonta tuorejuustoa 2 dl turkkilaista jogurttia 1½ dl tomusokeria 1 tl vaniljasokeria Koristeeksi tuoreita luumuja...
Happylobster on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 20 Elokuuta 2018 lähtien