Parhaat Ruokablogit

Hannan soppa

KURPITSA-MUSTAKAALIKEITTO

9 Lokakuu 2021

Kurpitsa-mustakaalikeitto on vihanneksia pullollaan oleva sakea soppa, sellainen chowder-tyylinen. Vegaaninen keitto on helppo ja nopea valmistaa ja se maistuu myös uudelleen lämmitettynä. Olen käyttänyt tänä syksynä kurpitsaa ehkä enemmän kuin koskaan. Töissä on väännetty halloween-reseptiikkaa ja kuvauksista yli jääneitä kurpitsoja on pitänyt hyödyntää kotikokkailuissakin. Erilaiset sosekeitot ovat jokaviikkoista sapuskaa, mutta tykkään kovasti myös tällaisista chowder-tyyppisistä keitoista.

kasvisruoat keitot kurpitsa mustakaali palsternakka porkkana vegaani

Lue koko juttu täältä »

Hannan soppa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »