22 Elokuu 2019
Kesäkurpitsakeitto mangoldilla on meidän perheen uusi suosikki! Lapsetkin rakastuivat tähän lempeän makuiseen keittoon niin, että söivät kaksi isoa kulhollista ja pyysivät sitä ruoaksi taas heti seuraavana päivänä. Tämän kesäkurpitsakeiton juju on lempeästi maistuvat mausteet yhdistettynä kookoksiseen liemeen. Keitto on melko nopea valmistaa ja voit tehdä sitä kerralla vaikka tuplasatsin, se vain paranee seuraavana päivänä lämmitettäessä. Puutarhani mangoldista pukkaa runsaasti satoa, jota upotin sitä keittoon reilun määrän, eivätkä lapset tajunneet mitään – näin saat siis muksutkin syömään mangoldia!
Hannan soppa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien