Parhaat Ruokablogit

Haarukkavatkain

Turkkilaiset munat

20 Kesäkuu 2019

Moni jää juhannukselta kesälomalle ja silloin jos milloin, on aikaa nauttia pitkistä aamuista ja heittää arjen rutiiniaamupalat olan yli. Turkkilaisten munien ohjeita olen tässä viime vuosina nähnyt useassakin paikassa, mutta jostain syystä ne ovat jääneet testaamatta. Inspiraation kokeiluun sain Nigella Lawsonilta, jonka kirjassa At My Table ohje oli heti ensimmäisenä. Nämä turkkilaiset munat hurmasivat meidät kertakokeilusta ja luulenpa, että näitä nähdään meidän aamiaspöydässä jatkossa melko usein! Kananmunia, jogurttia, voita, valkosipulinkynsi ja Aleppon pippuria.

kananmuna lähi-itä Nigella Lawson Paremmat aamut uppomunat ruusuharissa turkkilaiset munat

Lue koko juttu täältä »

Haarukkavatkain on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 19 Joulukuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »