21 Maaliskuu 2024
Kaipasin tällä viikolla jotain helppoa ja ravitsevaa. Mieleni on tehnyt jo hetken aikaa bataattia, mutta koska se ei oikein maistu lapsille, odottelin kunnes lapset lähtivät isälleen ja nappasin heti ensimmäisellä kauppareissulla matkaan muutaman luomu bataatin. Tässä superhelpossa uunibataattiannoksessa bataatti, korianteri ja mustapavut eivät ainoastaan täytä vatsaa vaan myös tarjoavat monia terveyshyötyjä. Nämä yksinkertaiset ruoka-aineet ovat täynnä ravintoaineita, jotka tekevät niistä loistavia elementtejä kasvisvoittoiseen ruokavalioon. Lisäksi niissä on runsaasti kuitua, joka edistää ruoansulatusta ja vatsan hyvää mikrobiomia.
Gurmee.net on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien