4 Toukokuu 2023
Monikaan jälkiruoka ei maistu niin hyvältä kuin suklaabrowniet, mutta halusin kehittää näistä herkkupaloista terveellisemmän version. Tällä ohjeella suklaabrowniet maistuvat edelleen aivan syntisen herkullisilta brownieilta, mutta niiden taikina onkin tehty aika yllättävistä aineksista! Reseptistä tuli luonnostaan vegaaninen ja gluteeniton, joten tämä sopii hyvin tarjottavaksi kun seurueessa on monia eri ruokavalioita :) Kypsennetty bataatti antaa taikinaan luontaista makeutta, tekee sen mehukkaaksi ja samalla kasviksista saadaan kuituja sekä antioksidantteja. Kuitu tekee hyvää vatsalle ja antioksidantit suojaavat vapaiden radikaalien haitallisilta vaikutuksilta. Bataatista saa myös beetakaroteenia, joka muuttuu kropassa A-vitamiiniksi ja...
Gurmee.net on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien