9 Huhtikuu 2021
Wasabi kurkut ovat maukas lisuke esimerkiksi japanilaisen aterian yhteyteen. Voit kokeilla kurkkuja myös täytteenä erilaisissa kulhoissa eli bowleissa, esimerkiksi wasabikurkut pokebowlin täyteenä on todella herkullista. Kurkut ovat maustettu seesamiöljyllä, etikalla ja wasabilla tietysti ja niiden annetaan marinoita hetki jääkaapissa ennen tarjoilua, sillä kurkuista lähtee hieman nestettä ja ne imevät herkullista wasabin makua. Wasabi antaa kurkuille kivan potkun samalla tuoden kermaisuutta ja raikkautta. Voit annostella wasabin määrää reseptissä oman maun mukaan.
foodbytwins on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Huhtikuuta 2020 lähtien