12 Tammikuu 2024
Kylmäsavulohimoussella täytetyt pikkupiirakat. Täydellinen suolainen tarjottava itsenäisyyspäivään ja loppuvuoden juhliin. 8 kpl 4 kpl torttulevyjä 1 kananmuna voiteluun Kylmäsavulohimousse: 100 g kylmäsavulohta hienonnettuna 1 prk creme fraichea 1/2 punasipuli hienonnettuna 1/2 sitruunan raastettu kuori 1 tl sitruunanmehua 1 rkl hienonnettua tilliä ripaus mustapippuria Lisäksi: kirjolohenmätiä tilliä Lämmitä uuni 225 asteeseen. Puolita torttulevyt ja tee niihin neliön muotoiset viillot lähelle taikinan reunaa. Voitele levyt kananmunalla ja paista uunissa noin 15 min, kunnes pohjat ovat väriltään kullanruskeita.
foodbytwins on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Huhtikuuta 2020 lähtien