Erikoisen Hyvää on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 7 Syyskuuta 2019 lähtien
1 Erikoisen Hyvää
Maustekakku (gluteeniton, vegaaninen)
10 Marraskuu 2021
Tämän gluteenittoman ja vegaanisen suklaakakkupohjan inspiraatio tuli Kinuskikissan vaivattomasta Chocolate first kakusta, jossa suklaa, rasva ja nesteet sekoitetaan ensin kattilassa ja yhdistetään kuiviin aineksiin. Pohjasta tuli ihanan täyteläinen ja suussa sulava! Kakkupohjaa on helppoa käsitellä, kunhan antaa sen jäähtyä ensin hyvin. Kakku halkeilee pinnalta hieman paistaessa, mutta leikkautuu murenematta. Halkeilleen ”kannen” voi siis leikata pois.
Erikoisen Hyvää on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 7 Syyskuuta 2019 lähtien