13 Marraskuu 2024
Löysin tämän Yasmin Fahrin keiton etsiessäni erilaisia pyörykkäreseptejä. Se vaikutti sen verran mielenkiintoiselta, että päätin kokeilla. Keitto oli raikkaan makuinen ja mukavalla tavalla erilainen kuin tavallisesti. Kaurahiutaleet sopassa oli mielenkiintoinen uutuus minulle ja ne kyllä toimivat niin kuin oli ajateltukin eli sitoivat pyörykkämassaa ja suurustivat lientä juuri sopivasti. Feta-broileripulla-pinaattikeitto 400 gKana/broilerijauhelihaa 70 gfetajuustoa pieneksi murustettuna 0,75dl + 1 dlkaurahiutaleita 1pieni sipuli, puolet pieninä kuutioina, toinen puoli raastettuna ½ nippuatilliä hienonnettuna vajaa 1 rkljuustokuminaa ½ tl + 1 rklkurkumaa hienoa merisuolaa mustapippuria myllystä n.
epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien