Sichuanilainen Chiliöljy

1 Syyskuu 2020

Kiinalainen chiliöljy sopii mausteeksi monenlaiseen itämaiseen ja muuhunkin ruokaan. Minulle iski halu tehdä sitä kun olin mielessäni miettinyt jo parikin kertaa lähiaikoina, että ”tähän sopisi dipiksi/mausteeksi hyvä chiliöljy”. Löysin mielestäni hyvän reseptin The Woks of life -blogista ja päätin kokeilla sitä. Tarveaineetkin löytyivät kotoa ja lähimmästä itämaisten tuotteiden kaupasta. Ansiokas selostus öljyn valmistamisesta kuvineen löytyy mainitusta blogista (tosin englanniksi).

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• appelsiinejahunajaa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Hyvää huomenta
• IhanaMies
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kotikok(k)eiluja
• Leivontablogi Makeaa
• Lyhyenä hetkenä
• Maasta ja merestä
• Molekyyligastronomia
• Nälkä
• Pastanjauhantaa
• Pullahiiren leivontanurkka
• Resepti Archives - Annin Herkut
• Saran kotikolo
• Satu Koivisto
• Sweet Food O´Mine
• Viimeistä murua myöten
• Vispilän viemää

• appelsiinejahunajaa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Hyvää huomenta
• IhanaMies
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kotikok(k)eiluja

• © Parhaat Ruokablogit