Parhaat Ruokablogit

epätrendikäs ruokablogi

Pullapäivä

24 Heinäkuu 2022

Ihan pieneen pullanhimoon riittää neljänneslitran taikina, jonka voi paistaa yhdellä pellillä. Kun kohta on taas kotimaisia omppuja, halusin käyttää viimeisen purkin edellisvuotista uuniomenahilloa jotta uudelle satsille olisi tilaa. Ei se ihan kokonaan näiden pullien täytteeseen kulunut, mutta loput voi lusikoida myöhemmin vaikka jogurtin tai kaurapuuron kanssa. Tähän reseptiin käytettävän omppuhillon tulisi olla mahdollisimman paksua ja omenaista jotta siinä olisi riittävästi makua ja se pysyisi pullan kierteiden sisällä. Tämä tarkoittaa tietysti kotitekoista uuniomenahilloa, jossa omenoiden määrä hillon sisällöstä on huomattavan suuri verrattuna kaupan omenahilloihin eikä valmistuksessa ole käytetty hyytelöintiaineita.

omena Pullataikina

Lue koko juttu täältä »

epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »