Pinaatti-/nokkosvohveleita ja jokirapusalaattia

16 Toukokuu 2023

Kun kaupungissa tulee niin harvoin laitetuksi vohveleita, päätin viedä vohveliraudan mökille. Pinaattivohvelit oli kenraaliharjoitus siihen kun maasta alkaa puskea nokkosia ihan urakalla. Kaikenlaiset savukalasalaatit sopivat niin pinaattilettujen kuin pinaattivohveleidenkin kanssa. Mutta kun jääkaapissa oli purkki tarjousravunpyrstöjä tilliliemessä, niin niistä tuli tosi herkullinen sekoitus yhdessä avokadojen kanssa. Vähän pikkelöityä punasipulia viimeistelyksi, niin se oli siinä, todella maukas iltapala.

avokado jokirapu Nokkonen pinaatti punasipuli salaatti vohveli

Lue koko juttu täältä »

epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien