Mateen mäti on nyt parhaimmillaan

23 Tammikuu 2022

Pari viikkoa sitten julkaisimme kokoelman madereseptejä ja sen vuoksi oli taas lähdettävä mateenpyyntiin itsekin, tällä kertaa Turun kauppahallin Herkkunuottaan. Ai että se 4,5 kilon pulskavyötäröinen tyttömade oli houkuttelevan näköinen lepäämässä jäissä kalakauppiaan tiskillä. Niin houkutteleva, että se oli ihan pakko ostaa. Helppo kalareissu tällä kertaa. Sen kokoisesta mateesta riittää aika monta herkkuateriaa kahdelle.

Kala kalan käsittely kausiruoka made mäti

Lue koko juttu täältä »

epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien