Klementiinibrûlée

20 Joulukuu 2020

Ah, klementiinit ovat saapuneet Suomen kauppoihin. Klementiinit kuuluvat erottamattomasti jouluun. Minun suosikkini on Bruño, joka on makea, siemenetön ja helppo kuoria. (Ei ole maksettu mainos! ) Klementiineistä voi tehdä myös ihania jälkiruokia, kuten mousse ja jäätelö ja sitrusvispipuuro ja valkosuklaa-klementiinitorttu ja klementiini-kookoskakku – ja nyt crema catalanan reseptiä mukaillen valmistettu klementiinibrûlée, joka on ihan täydellinen pieni annosjälkiruoka joulupöytään.

Jälkiruoka Joulu klementiini maito sokeri vanukas crema catalana

Lue koko juttu täältä »

epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien