epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien
1 epätrendikäs ruokablogi
Kantarellikohokas rapujen alkuruoaksi
7 Elokuu 2020
Kaiken grillatun ja muun kesäisen terveys(? )ruoan jälkeen alkoi tehdä mieli ihan oikeaa texmexmättöä ja kun kaapissa sattui olemaan paketti tortillalättyjä, päätin tehdä niistä enchiladas eli täytettyjä tortilloja, jotka vielä uunissa kuorrutetaan kastikkeella. Lisukkeena näille oli creme fraiche, karkea guacamole sekä pico de gallo. Ei-ihan-niin-autenttiset, mutta todella herkulliset enchiladat on valmistettu ”talon tapaan”. Reseptistä tulee 8 täytettyä tortillaa ja niille lisukkeet.
epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien