Parhaat Ruokablogit

Elämää Koivurannassa

Meidän joulu 2021

27 Joulukuu 2021

Pientä kuvamuotoista tarinaa meidän tämän vuoden joulusta. Aatonaatonaattona (eli keskiviikkona) paistelimme kinkun valmiiksi. Laitettiin se aamulla leivinuuniin, mutta kas vaan ulkona paukkuva kova pakkanen teki tepposet ja uunin lämpö laski liiaksi päivän mittaan. Meillä oli 3,5 kg kinkku ja 11 paistamisen jälkeen sisälämpötila näytti edelleen vain 60 astetta. Hetkeksi sähköuuni 170 asteeseen ja kinkku mittarin kanssa sinne.

Joulu

Lue koko juttu täältä »

Elämää Koivurannassa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 5 Heinäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »