28 Heinäkuu 2022
250g kirsikkatomaatteja Pari pientä punasipulia varsineen 1prk Pirkan parhaat mascarponepastakastiketta 1,5 lihaliemikuutiota Vettä niin, että peittyy, mulla meni 3-4 dl. Aina voi lisätä Kourallinen tuoreita yrttejä (oregano, basilika) Mustapippuria Sokeria ripaus Suolaa maun mukaan Pieni purkki voipapuja Kaikki ainekset laakeaan kasariin ja eikun hella päälle. Sekoita välillä ja lisää nestettä, jos siltä tuntuu. Kun pasta on kypsää lisää kourallinen parmesanraastetta tai jotain muuta vahvaa juustoa ja nauti.
Ekun keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 24 Kesäkuuta 2020 lähtien