29 Toukokuu 2021
Linssit on meidän keittiön yksi kulmakivistä sillä ne ovat edullisia ja sisältävät paljon proteiinia Etenkin punaiset linssit sopivat monipuolisesti keittoihin, patoihin, pyöryköihin ja pihveihin, jonka vuoksi meiltä löytyy aina vähintään yksi paketti. Meillä on jälleen kaappientyhjennyspäivät meneillään, joten valmistin linsseistä, bataatista ja hieman nahjuuntuneesta inkiväärin palasta herkullisen padan, jota syötiin basmatiriisin kanssa. Resepti neljälle: Keskikokoinen bataatti kuorittuna ja kuutioituna Peukalon kokoinen pala inkivääriä raastettuna 500 g tomaattimurskaa 2 dl punaisia linssejä 2 dl vettä 1 tl garam masalaa 1 tl suolaa 1 tl chilijauhetta 2 rkl öljyä Kuumenna öljy korkealaitaisessa paistinpannussa tai wokkipannulla. Lisää...
Coconut Gastro on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Elokuuta 2020 lähtien