10 Tammikuu 2021
Cajun-pasta sisältää vivahteita Meksikosta; salsaa, korianteria sekä mausteita. Tässä vegaanisessa pastassa proteiinin lähde on Poutun Muu-sarjan kasvisjauhis, jolla huijaa paatuneimmatkin lihansyöjät kasvisruokien äärelle! Resepti neljälle: 250 g pastaa (mikä tahansa pasta melkeinpä sopii tähän) 1 punainen paprika kuutioituna 1 sipuli kuutioituna 2 valkosipulin kynttä murskattuna 1 pkt (280 g) kasvisjauhista 1 prk salsaa (tulisuuden voi valita oman maun mukaan) ½ pkt (100 g) maustamatonta vegaanista tuorejuustoa (esim. Violife) 2 dl vettä 1 rkl oliiviöljyä 2 tl cajun-maustetta Suolaa & pippuria myllystä ½ ruukku tuoretta korianteria Keitä pasta kypsäksi suolatussa vedessä. Kuumenna oliiviöljy pannulla ja lisää sipulit sekä paprikat...
Coconut Gastro on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Elokuuta 2020 lähtien