23 Elokuu 2024
Metsäsienistä, sipulista ja herkullisesta juustokastikkeesta syntyy syksyn helpoin sienipiirakka! Kantarelleja on löytynyt tänä vuonna jo kassikaupalla mökkitien varresta koiranulkoilutuksen yhteydessä, että ei edes harmita, vaikka en ole vielä ehtinyt kunnolla sienimetsälle. Ainakin kantarellivuodesta näyttäisi siis olevan tulossa erityisen satoisa! Upotin sienet tällä kertaa tähän herkulliseen juustoiseen sienipiirakkaan. Juustotäytteestä tulee mehevä ja herkullinen, kun juusto sekoitetaan kaurafraichen kanssa ja maustetaan mm.
Chocochili on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien