Parhaat Ruokablogit

Chocochili

Nyhtökaura-sieniwellington

10 Marraskuu 2020

Kinkun sijaan joulupyödän voi kruunata herkullinen kasviswellington. Joko teillä on aloitettu joulupöydän suunnittelu? Jos kaipaat vaihtelua seitankinkulle tai tofulle, vegeversio brittiläisestä wellingtonista on näyttävä ja superherkullinen joulupöydän pääruoka. Tämä resepti on julkaistu alun perin kirjoittamassani Vegaanin joulukirjassa (loppuunmyyty) ja viime vuonna hieman muunneltuna myös Helsingin Sanomissa. noin 10 annosta Sienitäyte 400 g ruskeita herkkusieniä 1-2 lehtisellerin vartta 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 rkl olliviöljyä 2 rkl balsamietikkaa 3 oksaa tuoretta rosmariinia ½ tl suolaa mustapippuria myllystä ½ dl cashewpähkinöitä Paistettu nyhtökaura 1 pkt nyhtökauraa (maustamaton) 2 rkl oliiviöljyä 1 tl savupaprikajauhetta 1...

herkkusieni Joulu nyhtökaura Pääruoat

Lue koko juttu täältä »

Chocochili on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »