10 Kesäkuu 2019
Mehevä marjapiirakka kruunaa kesän. Ennen uuden satokauden alkua kannattaa pakastin tyhjentää vanhoista marjoista! Tämä ei liian makea marjapiirakka on täydellinen kesäherkku sellaisenaan tai esimerkiksi vegaanisen jäätelön kanssa. Pohja 150 g vegaanista margariinia 3 dl fariinisokeria 1 dl maustamatonta soija- tai kaurajogurttia 6 dl vehnäjauhoja 1 dl kaurahiutaleita 2 tl vaniljasokeria 2 tl leivinjauhetta 3 dl kasvimaitoa Täyte noin 3 dl marjoja (esim. herukoita, puolukoita, mustikoita) 50 g vegaanista margariinia 1/2 dl fariinisokeria 1/2 dl kaurahiutaleita 1 dl vehnäjauhoja Kuumenna uuni (200°C).
Chocochili on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien