9 Helmikuu 2018
Petite tender oli tänään pääosassa leikkuulaudalle järjestämälläni meat platterilla. Ei sitä ihan tunkutarjottimeksi voinut sanoa, koska en tunkenut sitä ihan täyteen, mutta riittävästi ruokaa oli kuitenkin. Vinkkejä otin täältä. Ultimate meat platter (heh) 2 naudan petite tenderiä (noin 350 g yhteensä) voita ja oliiviöljyä paistamiseen suolaa ja pippuria timjamia Saint Agur-sinihomejuustoa jotain valkohomejuustoa cheddaria saksanpähkinöitä avokadoa hunajaa ja chilihiutaleita granaattiomenan siemeniä sipuliherkkua Kuumensin paistinpannua ja laitoin sille sulamaan voita. Lisäsin mukaan hieman oliiviöljyä ja timjamia.
CampaSimpukka on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien