8 Huhtikuu 2020
Joskus on hauska kokeilla ihan jotain muuta… Tämä yksinkertainen kanaresepti on nopea valmistaa ja lopputulos on jotain… ihan muuta kuin yleensä kanafileiden kanssa. Suosittelen kokeilemaan. Kastikkeeseen… 500 g Broilerin rintafileitä 5 dl Kanalientä 1 kpl Sipulia 2 rkl Venhäjauhoja 1/2 Puntti Korianteria Oliiviöljyä Suolaa Mustapippuria Tahnaan tarvitset… 2 dl Saksanpähkinöitä 1/2 Puntti Korianteria 1-2 Chiliä 2-3 Valkosipulin kynsiä 1 Sitruunan mehu Sekoita sauvasekoittimella saksanpähkinät, puolikas puntti korianteria, chilit, valkosipuli, sitruunan mehu ja 1dl kanalientä kunnes se on tasaista tahnaa. Leikkaa broilerin rintafileet puoliksi. Laita öljy pannulle ja kun pannu on kuuma lisää broilerin puolikkaat mukaan.
Bouillabaissea Ja Kalasoppaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 4 Huhtikuuta 2020 lähtien