10 Helmikuu 2025
4. 9/5 - (23 votes) Täynnä makuja oleva helppotekoinen tonnikala-katkarapukookoscurry on arkiruokaa parhaimmillaan. Maku kastikkeeseen syntyy keltaisesta currytahnasta ja kookosmaidosta. Nauti keltainen kookoscurry riisin tai nuudeleiden kanssa. Tonnikalaa ja katkarapuja keltaisessa kookoscurrykastikkeessa (4-6 hlölle) 2 prk tonnikalaa vedessä 200 g katkarapuja 2 kpl punasipuleita 100 g pinaattia 300 g herkkusieniä 2 rkl keltaista currytahnaa 1 tl kurkumaa 2 rkl kasvisfondia 3 rkl soijakastiketta 4 rkl valkoviinietikkaa 2 rkl (ruoko)sokeria 1 prk kookosmaitoa öljyä paistamiseen Keltaisen curry-kookoskastikkeen maku hurmaa Kuori punasipulit ja pilko ne paloiksi.
Aromipaja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 11 Tammikuuta 2018 lähtien