14 Joulukuu 2024
4. 9/5 - (21 votes) Tarte Tatin syntyi vahingossa, kun Tatinin toinen sisaruksista poltti vahingossa voi-sokeriseoksen pohjaan. Legenda oli syntynyt! Aromipajan versiossa keikauspiirakkaan lisätään pistaasipähkinämurua ja se nautitaan pistaasijäätelön kera. Omena-pistaasipähkinä tarte tatin (noin 8 hlölle) 6 kpl happamia omenoita 100 g voita 2 dl hienoa sokeria 3 dl rouhittua pistaasipähkinämurua 1 pkt (500g) pakastevoitaikinaa ½-1 l pistaasijäätelöä Tarte tatin eli ranskalainen keikauskakku on klassikkojälkiruoka Kuori omenat ja poista niistä siemenkodat.
Aromipaja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 11 Tammikuuta 2018 lähtien