7 Huhtikuu 2025
4. 9/5 - (28 votes) Ihanan raikas ja rapsakka aasialainen porkkana-kaalisalaatti on kevyt lounas tai pääruoan lisuke. Porkkana-kaalisalaatti syntyy vaivattomasti ja sen kruunaa makeahko seesamiöljypohjainen aasialainen kastike. Ehkä kannattaa tehdä kerralla tupla-annos! Raikas ja rapsakka aasialainen porkkana-kaalisalaatti (4-6 hlölle) 500 g (varhais)kaalia 2-3 kpl porkkanoita ½ dl paahdettua seesamiöljyä ½ dl riisiviinietikkaa ½ dl soijakastiketta 2 tl kalakastiketta 2 tl ruokosokeria 1 tl mustapippuria rouhittuna 2 dl maapähkinöitä Porkkana-kaalisalaatti saa makunsa aasialaisesta kastikkeesta Poista kaalista kova keskiosa ja suikaloi kaali terävällä veitsellä ohuen ohuiksi suikaleiksi.
Aromipaja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 11 Tammikuuta 2018 lähtien