25 Kesäkuu 2020
Eksäni pitää paljon unikonsiemenjugurtista, ja kun olimme äskettäin eräässä juustolassa, osti hän pullollisen unikonsimenjugurttia, jota minäkin maistoin. Jugurtti oli paksuhkoa ja tosi hyvää, ja ennenkuin eksä heitti pullon roskikseen, ehdin lukea että jugurtissa oli myös käytetty Maizenaa, joka oli se mikä teki jugurtista niin paksuhkoa. Supermarketeissa täällä voi olla vaikeaa löytää unikonsiemenjugurttia, mutta monet pienet juustolat valmistavat sellaista, useimmiten vuohenmaitojugurtista. En löytänyt yhtäkään täkäläistä ohjetta unikonsiemenjugurtille, ja yritin katsella muiden juustoloiden unikonsiemenjugurtin aineksia, mutta sekään ei onnistunut. En usko että kaikissa unikonsiemenjugurteissa on käytetty Maizenaa, mutta pidin...
appelsiinejahunajaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien