10 Huhtikuu 2022
Tänä vuonna pesah eli juutalainen pääsiäinen ja kristitty pääsiäinen osuvat taas samanaikaisesti , ja leivoin tällaiset Piña Colada-aiheiset , gluteenittomat pikku kakkuset, jotka sopivat molempiin pyhiin, sillä pesahin aikana gluteeni on pannassa, ja kuorrutuksen keltainen väri taas sopii pääsiäiseen. Pesah alkaa perjantaina, huhtikuun 15. päivänä, kuten myös pitkäperjantai, ja kestää 8 päivää. Ilman kuorrutusta kakkuset ovat myös laktoosittomia. Minulla oli mielessä kakkuset joissa sama makumaailma kuin tuossa herkullisessa juomassa, eli nähin tuli ananasta , kookosta ja rommia.
appelsiinejahunajaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien