Kookosmalabi veriappelsiinisiirapilla

16 Helmikuu 2019

Sitrusten aikaan tulee käytettyä paljon sitruksia. Viime viikolla ostin sataman maatilatorilta ihania veriappelsiineja, ja niistä piti heti tehdä jotain. Veriappelsiinin kaunista väriä ja makua päätyi näihin kookosmaitopohjaisiin vanukkaihin, joita täälläpäin kutsutaan malabiksi. Malabit tai muhallebit ovat yleensä maitopohjaisia , ja vanukkaiden alkuperä löytyy Iranista. Samasta jälkiruuasta on olemassa lukuisia versioita, esimerkiksi suolaisena versiona.

Gluteeniton jälkiruuat Kookos kuukaudenruokahaaste laktoositon nelkytplusblogit sitrus torilla vegaani

Lue koko juttu täältä »

appelsiinejahunajaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien