24 Maaliskuu 2018
Sattumalta osuin sivustolle, jossa kerrottiin kukkakaalipizzasta, mutta ei siitä tavanomaisesta kukkakaalipizzapohjasta, vaan pizzapohjasta joka on tehty kukkakaalijauhoista. Kukkakaalijauho? Googlailu selvitti että kukkakaalijauhoa löytyy CauliPower nimiseltäamerikkalaiselta yritykseltä. CauliPower myy netissäkukkakaalijauhon lisäksi myös valmiita kukkakaalijauhopizzapohjia pakasteena. Selvisi että kukkakaalijauhossa oli monta muuta ainesta kukkakaalin lisäksi: tummaa riisijauhoa, valkoista riisijauhoa, maissitärkkelystä, durrajauhoa, tapiokajauhoa, kvinoajauhoa, psylliumia, ruokosokeria, hiivaa, pellavansiemenjauhoa, leivinjauhoa, carobsiemenjauhetta sekä sitruskuitua.
appelsiinejahunajaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien