22 Kesäkuu 2019
Mokkapalojen kinuskinen versio sattui silmään facebookia selaillessani – joku oli muistaakseni linkittänyt Vauva-lehden sivuilta löytyvän ohjeen. Tämä pääsi testiin viikonloppuna kun pojat olivat kotona kanssani ja kuopuksen kanssa pölisteltiin keittiössä yhdessä tuumin. Oli kyllä imellystä kerrakseen, mutta kermatoffeen ystävälle aivan huippuvalinta! 200 g sulatettua voita 3 kananmunaa 3 dl sokeria 5 dl vehnäjauhoja 3 tl vaniljasokeria 3 tl leivinjauhetta 3 rkl kaakaojauhetta 2 dl maitoa kuorrute: 3 dl kermaa 375 g (1,5 pussillista) Omar-karkkeja koristeeksi: Omar-karkkeja nonparelleja (käytin cashew-pähkinärouhetta) 1. Sulata voi ja jätä se jäähtymään 2.
Anzkun kauha on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien