5 Tammikuu 2024
Kanssasyöjäni ovat esikoista lukuun ottamatta alkaneet syödä enemmän ja enemmän kasvisruokaa ja jopa ehdottamaan kasvisvaihtoehtoja, kun ruokia pöytäämme mietitään! Viimeksi yllätyin, kun kuopus halusikin lasagnen sijaan syödä lähinnä itselleni valmistamiani thai-nuudeleita, joiden seassa oli mifua, vihreitä papuja ja pakasteherneitä. Esikoinen olisi voinut sitä syödä mielellään, jos siinä ei olisi ollut ”niitä vihreitä” – hän valitsi siis lasagnen! Ruokatoiveella kikhernepyöryköistä muruseni puolestaan yllätti minut selattuaan läpi Maku-lehden (2/2023). Tähän ideaan tartuin oitis ja tein näitä heti parin päivän kuluttua.
Anzkun kauha on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien