1 Syyskuu 2022
Tässäpä viikonlopun leivonnainen, josta teini totesi, että maistuu kyllä vähän liian terveelliseltä! Lohdutin lastani, että kyllä se sokerin ja voin määrällä kivasti kompensoituu, syö huoletta vaan! Lopputulos oli herkullisen mehevä, päältä melko lailla mureneva ja jääkaappisäilytyksen jälkeen pohja oli todella kova, joten hetki huoneenlämmössä ennen tarjoamista on paikallaan. Parhaimmillaan tämä oli kuitenkin aivan tuoreena, kun hedelmät olivat vielä hieman lämpimiä. (Ohje Glorian Ruoka&viini 6/2014) pohja: 200 g voita 2 dl sokeria 3 tl vaniljasokeria 3 dl kookoshiutaleita 2,5 dl vehnäjauhoja granola: 0,5 dl oliiviöljyä 1,5 rkl vaahterasiirappia tai hunajaa 2,5 dl kaurahiutaleita 0,5 dl cashew-pähkinöitä 0,5 dl manteleita 0,25 dl...
Anzkun kauha on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien