Aurajuustoinen hirvipata

19 Helmikuu 2018

Viikonloppuruoka oli mietinnässä ja pakastimessa murusen jahtaamaa hirveä sen verran että useamman aterian neljälle hengelle niistä tekee. Hirvi suorastaan huutaa hiljakseen hauduttelemista talvisena viikonloppuna. Useamman tunnin saa nuuhkutella uunista leviävää ja vähitellen voimistuvaa kypsyvän lihan tuoksua. Lopputulos on (toivottavasti) pehmeä ja haarukkaan hajoava. Hirvi on vähärasvainen liha ja tarvitsee kaverikseen hieman rasvaa.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Annin Uunissa
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Chocochili
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kokit ja Potit
• ku ite tekee
• Liemessä
• Lyhyenä hetkenä
• Maasta ja merestä
• Osaavat kädet
• Pastanjauhantaa
• Peggyn pieni punainen keittio
• Resepti Archives - Annin Herkut
• Saran kotikolo
• Suklaasilmät
• Sweet Food O´Mine
• Talvikki
• Tunnelmallisia makuja
• Viimeistä murua myöten
• Vispilän viemää

• Annin Uunissa
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Chocochili
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kokit ja Potit

• © Parhaat Ruokablogit