17 Tammikuu 2021
Joskus on vaan saatava HK:n sinisestä tehtyä uunimakkaraa, joten nyt oli aika kokeilla sitä airfryerillä. Hyvin onnistuu. Kuoritun makkaran viiltoon tungin puolikkaan viipaleen tomaattia, päälle ja viiltoon huiskin sinappia ja ketsuppia ja vielä reippaasti juustoraastetta päälle. Esilämmitin fryerin, laitoin makkarat "lisäritilällä ja rei'itetylle leivinpaperille airiin ja annoin olla hetken lämmössä, että juustot vähän ottaa kiinni makkaraan, eivätkä lähde lentoon. Sitten paisto 180 asteessa noin 6 minuuttia.
Anun keittiössä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 5 Heinäkuuta 2018 lähtien