Parhaat Ruokablogit

Aitoa Arkiruokaa

Marinoidut siitakesienet | Suomalaiset raaka-aineet

20 Elokuu 2018

Yhteistyössä Mikkolan Sienituote Yksi syy, miksi pidän paljon niin italaisista kuin itämaisistakin ravintoloista, on sienet niiden eri muodoissa. Syön ja kerään itsekin paljon tatteja, kantarelleja, suppilovahveroita ja kaikkea siltä väliltä. Sen sijaan kaikki aasialaista alkuperää omaavat sienet ovat vielä varsin harvinaisia suomalaisessa keittiössä. Enoki, osterivinokas ja siitakesienet ovat kaikki omanlaisensa makuisia. Tällä kertaa perehdyn erityisesti siitakesieniin.

Reseptit

Lue koko juttu täältä »

Aitoa Arkiruokaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »