Aitoa Arkiruokaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien
1 Aitoa Arkiruokaa
Punajuuri valokeilassa | Pakkaspäivän kasvis minestronekeitto
14 Marraskuu 2018
Eri kasvisten ja hedelmien sesonkien hyödyntäminen ruoanlaitossa on ollut minulle kokkina lähes itsestään selvää. Työskennellessäni silloisessa Stockmannin Herkussa, eri satokaudet tulivat hyvin tutuiksi. Samoin oman kasvimaan myötä suomalaisten vihannesten sesonkeihin ja laatuun on alkanut kiinnittää paljon enemmän huomiota. Mitä hyötyä sesonkivihannesten tuntemuksesta sitten on? Joskus, ei niin kovin kauan aikaa sitten, Suomessa kaupassa myytävien vihannesten valikoima oli paljon suppeampi ja… Artikkeli Kausiluontoista kotiruokaa & Arvonta julkaistiin ensimmäisen kerran AITOA ARKIRUOKAA.
Aitoa Arkiruokaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien